파프리카의 색깔별 효능 : 노랑, 주황, 빨강!
아삭아삭하고 달콤한 맛이 나는 파프리카는 개인적으로 샐러드와 함께 생으로 먹을 때 가장 좋아하는 메뉴입니다.
색이 선명하고 다양하며, 피망에 비해 매운맛이 덜해서 아이들이 얇고 작게 썰어서 먹기 좋은 편입니다.
수분 함량이 높고 비타민, 미네랄, 섬유질 등 영양소가 풍부하고, 칼로리도 100g당 20칼로리 정도로 낮아 체중 걱정 없이 섭취할 수 있는 좋은 야채라 할 수 있다.
파프리카의 장점
1. 장 건강/변비관리 섬유질과 수분이 풍부한 성분을 꾸준히 섭취하면 딱딱한 변을 부드럽게 하고 힘을 주어야 하는 변이나 매번 통증을 유발하는 상황을 완화하는데 도움이 됩니다.
특히, 장내 노폐물을 제거할 뿐만 아니라, 내부 불편함 해소에도 도움을 줍니다.
장을 깨끗하게 하고 장운동을 활발하게 해주는 건강채소입니다2. 혈압/부종 관리 칼륨이 풍부한 식품의 가장 큰 장점은 잦은 몸의 붓기를 개선하고 고혈압 관리에 도움이 된다는 점입니다.
짠 음식을 먹지 말고, 닭고기나 라면을 먹지 마세요. 가슴이 있으신 분이나 월경 전후에 붓기가 잦은 여성에게 좋은 성분입니다.
꾸준히 섭취하면 혈액 속의 콜레스테롤을 제거할 뿐만 아니라 부종도 감소시킨다.
3. 항산화, 피로회복 노란색, 빨간색, 주황색 파프리카에는 비타민C와 항산화 성분이 많이 함유되어 있다고 합니다.
이는 피부를 매끄럽고 아름답게 유지할 뿐만 아니라, 몸의 피로를 풀어주고 노화 방지 효과도 있습니다.
특히 몸에 쌓인 스트레스 물질을 없애는 동시에 피로 회복도 가능합니다4. 아이 케어 베타카로틴이 풍부한 파프리카는 주황색과 노란색을 띠고 있지만 다른 성분도 모두 함유하고 있습니다.
나이가 들수록 약해지는 눈 건강을 위해 시력, 망막, 시각 세포를 보호하고 회복하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
익히지 말고 생으로 드세요. 섭취시 영양성분이 파괴되지 않으니 주의하시기 바랍니다.
5. 빈혈의 예방 및 개선. 철분과 비타민이 풍부한 성분으로 특히 녹색, 빨간색, 오렌지색이 좋습니다.
꾸준히 섭취하면 월경 전후에 느껴지는 현기증이나 두통을 완화하고 철분 결핍에도 도움이 된다.
6. HDL 콜레스테롤 증가로 인한 메스꺼움, 창백함, 손발 감각 저하 등을 개선할 수 있다고 합니다.
이제 콜레스테롤이 모두 나쁜 것은 아니라는 사실을 많은 분들이 알고 계시리라 생각됩니다.
HDL의 경우 일정 수준을 유지하는 것이 좋으므로 섭취를 통해 부족한 상태를 보완할 수 있습니다.
이는 혈액의 흐름과도 관련이 있습니다.
혈관, 심장, 뇌의 건강을 유지하고 혈전 관리에 도움을 준다고 합니다.
또한, 수분공급을 통해 입마름과 구취를 줄여주는 효능이 있으며, 칼슘이 함유되어 있어 뼈를 튼튼하게 하는 데에도 좋다고 합니다.
뼈를 튼튼하게 하는데 좋다고 합니다.
공기를 들이쉬고, 스트레스를 해소하고, 나쁜 물질을 배출하는 데 좋은 성분이라 매일 조금씩 섭취하는 것이 가장 좋은 것 같아요!
부작용 없이 파프리카를 섭취하고 싶다면 과도하게 섭취하면 복통, 고창, 설사 등을 유발할 수 있으므로 하루 1알 정도로 제한하는 것이 가장 좋다.
사과, 당근과 잘 어울리므로 함께 갈아서 주스로 마셔도 좋습니다.
잘 씻어서 썰어서 고기와 함께 드세요. 그것도 괜찮아요. 카레, 피자, 볶음밥 등의 요리에도 활용 가능하니 다양하게 활용해보세요!
소화가 잘 안 되는 음식이라면 생으로 먹으면 속이 더부룩할 수 있으니 살짝 끓여서 먹는 걸 추천드려요!
또한 드물지만 사람에 따라 알레르기 반응이 나타날 수도 있습니다.
호흡곤란, 가려움증, 부어오름 등이 나타나면 즉시 복용을 중단하고 가까운 병원에서 진료 및 치료를 받으세요!