우리에게 조금 낯설지만 더욱 가까워지는 동유럽의 몰도바 와인에 대해.
안녕하세요 푸디안젤라 입니다.
지난달에 몰도바 와인 마스터 클래스 수료증을 받았습니다.
몰도바 와인? 몰도바는 사실 한국인들에게 매우 낯선 지역이다.
몰디브는 알지만 몰도바는 처음이거든요…?
러시아 황제가 가장 좋아하는 와인, 엘리자베스 여왕의 대관식에 제공된 와인은 몰도바 와인이었습니다.
개인적으로 최근 몰도바 와인을 처음 접했습니다.
BYOB을 통해 프랑스 레스토랑에 갈 기회가 생겨서 와인샵에 갔어요. 좀 독특하고 맛있는 와인을 추천해 달라고 했더니 이 와인을 추천해주셨어요.
몰다비아 밸리 샤르도네 화이트 드라이 2020
“러시아 황제가 사랑한 몰도바 와인을 드셔보셨나요? 몰도바 와인은 러시아 황제 니콜라스 2세가 사랑한 와인으로 영국 엘리자베스 여왕의 대관식에도 사용됐다.
지금 추천하는 와인들은 2~3만원대이기 때문에 부담 없이 시도해 볼 만하다.
” 몰다비아 밸리 샤르도네 2020몰다비아 밸리 샤르도네 2020
새로운 와인에 대한 호기심이 많은 사람으로서 가격대를 듣고 망설임이 없어서 망설임 없이 구매하게 되었습니다.
물론 황제가 사랑한 와인은 #PURCARI 라는 브랜드였는데 이게 유일하게 몰도바 와인이였으니 바로 이것!
친구들과 함께 먹었는데, 몰도바 와인은 처음 맛본다, 정말 매력적이다, 색이 진하지 않아서 남녀노소 즐길 수 있다, 모두 극찬했다.
가격이 마음에 들었습니다.
몰도바 와인 홍보대사 박찬준님께 사은품을 받은 날. 11월의 어느 날, 몰도바 와인 그랜드 테이스팅 페스티벌을 통해 몰도바 와인을 제대로 알게 된 것은 지난달 말이었다.
한국에 몰도바 와인을 알리는 데 큰 역할을 하고 있는 #박찬준 님의 초청으로 행사에 참석하게 되었고, 마스터 클래스를 들으며 몰도바 와인에 대해 알게 되었습니다.
박찬준 대표 역시 2020년 #MoldovaWine이라는 책을 집필한 한국 최고의 몰도바 와인 전문가이다.
물론, 와인 업계에서는 매우 유명한 와인 전문가이자 교육자이기 때문에 다른 와인에 대해서도 해박한 지식을 갖고 있다.
▼ 박찬준 대표 인스타그램 박찬준(@park.chanjun) • 인스타그램 사진 및 영상 팔로어 1,429명, 팔로잉 1,031명. , 게시물 1,788개 – 박찬준(@park.chanjun) 인스타그램 사진 및 동영상 보기 www.instagram.com 이탈리아, 스페인, 미국은 굳이 소개할 필요가 없을 정도로 몰도바에 대해 어느 정도 알고 있는 편이다.
국가. 하지만 그에 비하면 몰도바는 미지의 나라 수준이다(적어도 나에게는…ㅠ) 그래서 몰도바라는 나라를 들여다 볼 필요가 있다 ⓒ https://www.wineofmoldova.co.kr/Moldova 동유럽 국가 중 하나이며, 우크라이나는 루마니아와 루마니아 사이에 끼어 있는 나라입니다.
흑해 해안 국가로 분류되어 있지만, 불과 2km밖에 떨어져 있지 않고 실제로 흑해까지 닿지는 않는다.
슬픈 이야기지만 아시아와 유럽을 연결하는 통로에 있는 나라이다보니 여러 나라의 침략을 받았고, 지금은 흑해와 맞닿는 부분이 우크라이나의 일부가 되었습니다.
몰도바 몰도바의 국토 면적은 쉽게 말하면 우리나라의 1/3에 불과합니다.
경남과 경남을 합친 수준이다.
정말 작죠? 인구는 350만명이다.
1인당 국민소득은 3300달러로 한국의 3만5000달러와 비교하면 경제 수준은 10분의 1 수준에 불과하다.
인구의 1/3이 와인산업에 종사하는 와인의 나라!
물론, 전체적인 소득수준으로 보면 유럽 최빈국이기도 합니다.
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그만큼 나는 와인에 대해 진지하다.
아, 그런데 수도는 키시나우예요. 국경일로 지정된 몰도바 와인의 날은 몰도바라는 나라에 와인이 얼마나 중요한지 보여주는 증거 중 하나입니다.
사실은 몰도바 국가 와인의 날이 국경일로 지정되어 있다는 것입니다.
2001년부터 매년 10월 첫째 주말에 개최되는 이 행사는 수도 키시나우 국회광장에서 개최되며, 민속춤과 전통음악, 몰도바 현지 음식과 와인을 즐길 수 있는 최대 행사 중 하나이다.
. 와인 애호가이고 몰도바를 방문하고 있다면 지금이 방문하기 가장 좋은 시기입니다!
엘리자베스 여왕이 선택한 Negro de Fucari도 놓치지 마세요. 몰도바에는 와이너리가 200여개 정도밖에 없다고 하는데, 실제로 대부분이 화이트 와인을 생산하고 있다.
전체 약 7만 헥타르 중 화이트가 5만 헥타르, 레드가 2만 헥타르를 차지해 비율을 알 수 있다.
그 중 레드 와인 중 하나인 네그로 드 푸카리(Negro de Fucari)는 엘리자베스 여왕의 대관식에도 사용됐다고 하는데 품질이 얼마나 좋은지 상상이 가시나요? 해외 품종 73%, 코카서스 품종 17%, 토종 품종 10%, Aligote, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Muscat Autonet, Riesling, Pinot Gris, Pinot Blanc, Peteasca Alba 및 Peteasca를 포함하여 70%가 화이트 품종으로 간주될 수 있습니다.
레갈라. 대표적인 품종입니다.
레드 품종의 대부분은 Casho, Merlot, Pinot Noir, Saferavi, Lara Neagra 및 Feteasca Neagra이지만 글로벌 품종도 많이 있습니다.
이날 좀 더 깊은 이야기를 배웠고, 기회가 되면 추가로 공유하겠습니다.
#소믈리에최정욱 님께서 시식을 도와주셔서 시음이 더욱 흥미진진해졌습니다.
몰도바 와인의 매력은 전통과 잠재력이 있고, 소득 수준이 높지 않아 한국 기준으로는 가성비가 높은 와인이라는 점이다.
한마디로 좋은 가격에 좋은 품질의 와인을 즐길 수 있는 대표적인 와인이라고 생각합니다.
기회가 된다면 몰도바를 자주 먹어보고 싶습니다.
많이 수입해주세요!
몰도바 하면 빼놓을 수 없는 바이올린 연주자 세르게이 트로파노프의 연주로 마무리됩니다… 아래는 #MoldovaWineGrandTasting에서 시음한 와인 사진입니다.
자세히 알아보고 찾으면 구매하세요!
인증서 감사합니다 재미있는 슬로건!
몰디브 여행~ 와인은 몰도바로!
10월의 첫 번째 주말, 몰도바로 와인 여행을 떠나요 >< 몰도바 와인 코리아 홈페이지한국의 몰도바 와인 동유럽 와인 강국 몰도바와 몰도바 와인 www.wineofmoldova.co.kr을 소개하는 홈페이지입니다.