고기집 창업을 생각하고 계시다면
많은 직장인들처럼 나도 회사에 다니고, 고정된 월급을 받고, 어울리지 않는 사람들과 스트레스를 받으며 일하는 것보다 창업을 해보고 싶다는 생각을 자주 한다.
노력한 만큼 수익을 냈습니다.
고민하던 중 고기집 창업에 대한 정보를 얻었습니다.
무턱대고 시작하기보다는 확실한 성공 노하우를 갖고 있는 곳의 프랜차이즈로 창업을 해보면 훨씬 안정적일 것이라고 생각하다가 그 중에 소프트수트라는 회사를 알게 되었는데, 인테리어 디자인부터 마케팅 전략까지 모든 면에서 매력적이었습니다.
그것은 당신에게도 도움이 될 수 있습니다.
이번에는 이 회사에 대해 좀 더 알아보는 시간을 가져볼까 합니다.
숙성쇠고기 전문점 소프트소는 300만원이라는 합리적인 가맹비를 자랑할 뿐만 아니라, 안산 본점의 월매출액도 2억3000만원을 돌파해 더욱 큰 성장이 기대된다.
2017년에는 월 매출이 3천만원에서 500만원으로 늘어났다.
불과 1년 만에 최대 2억3000만원이라는 놀라운 성과를 낸 것으로 유명한 기업이다.
고기집을 창업할 때 가장 중요한 것은 주재료인 쇠고기이다.
항상 최고 품질의 고기만을 사용하며 끊임없이 연구를 진행하고 있습니다.
폭발적인 성장을 위해 가장 도움이 되는 전략 중 하나는 어느 프랜차이즈에서나 동일한 맛을 얻을 수 있는 원팩 시스템입니다.
존재하는 시스템이 아닌가 싶습니다.
또한, 마케팅 채널 변화에 맞춰 유튜브를 활용해 지속적으로 소통하고, 구독자를 잠재고객으로 유도하는 전략을 구사하고 있습니다.
현재 구독자 100만명이 넘는 먹방 유튜버와 자체 유튜브 채널을 활용해 소비자에게 친근한 다양한 콘텐츠를 제작하고 있다.
다가가기 좋은 브랜드입니다.
안산의 C급 상권을 시작으로 누구나 아는 한우 프랜차이즈로 자리매김하는 것이 쉬운 일이 아니라는 것은 누구나 다 아는 사실이다.
철저한 상권 분석을 통해 지속적인 메뉴 개발과 마케팅 전략을 수립하여 고객의 요구에 부응해야 합니다.
이는 본사의 일관된 전략 분석이 뒷받침되기 때문에 지속적인 성장이 가능하다는 뜻이며, 이것이 놀라운 성과를 낼 수 있는 이유입니다.
꾸준한 성장의 주요 원인 중 하나는 메뉴 구성의 차별화라고 할 수 있다.
시그니처 메뉴라 할 수 있는 한우 명품 보물상자는 드라이아이스를 사용해 신선함과 비주얼을 모두 담아내 있어 많은 소비자들이 간단하게 식사를 즐길 수 있다.
우리는 방문하러 온 것이 아니라 사진을 찍고 기록을 남기기 위해 왔습니다.
실제로 회사명이 태그된 사진을 확인해보면 다른 한우 전문점에 비해 훨씬 많은 방문 인증 사진을 볼 수 있는데, 이는 대중의 맛과 관심을 모두 사로잡았다는 반증이다.
또한, 자체 SNS 계정을 운영하며 지속적인 소통을 유지하고 있다.
마케팅 전략도 수립합니다.
이는 고기집 창업에 든든한 지원군이 된다.
또한, 네이버 리뷰 현황을 보면 사려 깊은 블로그 리뷰는 물론, 영수증 리뷰까지 고객이 자발적으로 떠나는 모습을 볼 수 있습니다.
이는 소프트쏘 브랜드가 이미 많은 소비자들의 방문을 받았음을 인증하고 싶은 기업이고, 그만큼 가치도 있다는 뜻이다.
입증되고 있습니다.
회사 내부를 살펴보면 또 다른 차별화된 전략이 단번에 눈에 들어온다.
매장을 청결하게 유지하는 것은 기본이고, 인테리어도 현대적으로 꾸며져 있습니다.
아무리 고기의 품질이 우수하더라도 브랜드 이미지에 큰 영향을 미치는 인테리어가 뒷받침되지 않는다면 고급스러운 이미지를 유지하기가 쉽지 않고 매력도가 떨어질 수 있습니다.
이러한 다양한 전략이 구사되면서 본점 매출뿐만 아니라 가맹점 매출도 엄청나다.
정왕점은 1억원, 송신점은 8,000만원, 인천서구청점은 7,000만원을 돌파했다.
프랜차이즈가 고기집이 된다는 뜻이다.
이는 사업을 시작할 때 본사가 브랜드를 빌려줄 뿐만 아니라 체계적인 교육을 통해 일체감을 유지한다는 의미다.
최근 해당 매장의 CCTV 상황을 보면 그 인기를 더욱 실감할 수 있을 것이다.
코로나19로 인해 외식업계 전반이 지속적으로 불리한 상황에 처해 있고, 살아남지 못한 곳이 많다는 사실을 아실 겁니다.
하지만 이런 상황에서도 꾸준한 고객 유입을 보장하는 게 소프트소의 사업 노하우다.
재방문을 독려하고 있습니다.
또한, 소프트소만의 메뉴인 눈꽃대첩은 식품특허를 출원하여 상표등록을 하였습니다.
별도의 연구개발 부서를 두고 끊임없이 메뉴를 연구하고 도전하고 있는 모습을 볼 수 있습니다.
맛과 비주얼 모두를 사로잡기 위해 노력하고 있습니다.
이는 항상 진행되고 있으며 이는 큰 장점 중 하나입니다.
가맹점과의 상생을 도모하여 좋은 관계를 유지하는 것도 각 지점에서 일관된 맛을 제공하는 방법 중 하나입니다.
본사 직원들이 직접 가맹점 현장을 방문하여 체계적인 실무교육을 실시합니다.
지속적인 마케팅 관리도 본사에서 관리합니다.
그러므로 가맹점과의 동반성장이 가능합니다.
고깃집 창업을 생각하고 계시다면 본사와 가맹점이 함께 성장할 수 있는 이곳을 주목해주세요. 프랜차이즈 관련 상담은 홈페이지나 전화를 통해 가능하니 성공적인 비즈니스에 다가가시기를 바라겠습니다.
광고 이후 계속됩니다.
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