염증은 우리 몸 안에서 일시적으로 발생할 수도 있지만, 이 염증이 만성화되면 관절염, 암, 비만, 뇌졸중 등 다양한 질병으로 이어질 수 있으므로 주의해야 한다. 일상적으로 염증을 줄이기 위해서는 몸에 들어가는 음식에 주의를 기울여야 한다. 이번 포스팅에서는 체내 염증을 없애기 위해 염증에 좋은 차와 염증에 좋은 음식에 대해 알아보도록 하겠습니다.
염증에 좋은 음식
연어 – 연어에는 염증을 줄이는 데 도움이 되는 오메가-3 지방산이 풍부합니다. 두부 – 이소플라본 오메가-3 지방산은 염증을 낮추는 데 도움이 됩니다. 호박 – 호박에는 유해한 산소 라디칼을 제거하는 카로티노이드라는 항산화 물질이 풍부하며, 베타카로틴은 염증 완화에 도움이 됩니다.
아몬드 – 아몬드에서 다량으로 발견되는 오메가-3 지방산과 비타민 E는 염증으로부터 신체를 보호합니다. 녹차 – 녹차에 함유된 카테킨은 체내 활성산소를 제거하고 염증을 억제하는 기능을 가지고 있습니다. 토마토 – 염증 완화에 도움이 되는 성분인 라이코펜이 풍부하며 특히 가열할 때 도움이 됩니다. 가열하면 항염 효과가 더욱 커집니다. 늘릴 수 있습니다. 올리브 오일 – 올레오칸탈이라는 항산화제가 함유되어 있어 항염증 특성이 있고 염증을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 염증에 좋은 생강차 – 생강에는 진저롤이라는 성분이 함유되어 있어 사이토카인 생성과 염증을 억제해 염증 완화에 도움을 줄 수 있습니다. 히비스커스 차 – 안토시아닌 및 플라보노이드와 같은 항염증 화합물이 다량 함유되어 있어 도움이 될 수 있습니다. 루이보스 차 – 항염증 성분이 있는 폴리페놀이 풍부한 루이보스 차를 섭취하면 염증과 관련된 질병을 예방하는 데 도움이 됩니다. 카모마일 차 – 카모마일에 함유된 플라보노이드 및 아포겐과 같은 항산화 성분은 항염증 특성을 가지며 염증을 줄이는 데 도움이 됩니다. 염증에 좋은 차 4가지와 염증에 좋은 음식 7가지에 대해 알아봤습니다. 일상생활에서 쉽게 접할 수 있는 성분들이므로 꾸준히 영양가 있는 식단을 섭취한다면 염증의 위험을 줄일 수 있다. 이것이 도움이 되기를 바라며 감사드립니다.