인간의 신체에는 다양한 기관이 갖추어져 있으며, 각 기관은 건강을 유지하기 위해 다양한 역할을 수행합니다.
그 중 간은 콜레스테롤을 만드는 역할을 하며, 그 분자는 혈액 속을 돌아다닌다.
간은 신체에 필요한 콜레스테롤도 만들기 때문에 식단과 별도로 섭취할 필요가 없습니다.
콜레스테롤 자체는 몸에 나쁘지 않습니다.
오히려 혈액 속 콜레스테롤은 세포 생성에 중요한 역할을 한다.
하지만 일정 수준을 넘으면 몸에 문제가 생길 수 있다.
높은 혈중 콜레스테롤 수치는 심장 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.
혈액 속에 순환하는 과도한 양의 콜레스테롤은 심장을 펌프질하는 데 부담을 줍니다.
그리고 콜레스테롤이 높으면 동맥에 플라크가 축적되어 죽상동맥경화증을 일으키고 뇌졸중, 심장마비, 심장병의 위험이 높아질 수 있습니다.
혈중 콜레스테롤 수치는 다음을 평가하여 측정됩니다.
일반적으로 LDL이라고 하는 저밀도 지단백 콜레스테롤은 나쁜 콜레스테롤이라고도 합니다.
이 수치가 낮을수록 건강 상태가 양호하고 질병 위험이 낮아집니다.
반대 개념인 HDL은 고밀도지단백 콜레스테롤로 좋은 콜레스테롤이라 불린다.
낮은 HDL 수치는 다른 건강 문제를 일으킬 수 있으며, 수치가 높을수록 더 건강한 것으로 간주됩니다.
또한 혈액에 존재하는 일반적인 유형의 지방인 혈액 내 중성지방 수치도 확인합니다.
높은 트리글리세리드 수치는 특히 낮은 DHL 수치와 같은 다른 위험 요인과 결합되면 특정 건강 문제가 발생할 위험이 있습니다.
총콜레스테롤 수치는 혈액 내 중성지방, HDL, LDL 수치를 통합하여 평가한 수치입니다.
귀하의 전반적인 건강 및 기타 위험 요소를 이해하기 위해 위의 4가지 수준을 모두 평가하고 심장 질환 및 뇌졸중 위험을 결정하게 됩니다.
그럼 콜레스테롤 수치를 낮추는 방법에 대해 알아보겠습니다.
이를 위해서는 규칙적인 운동 콜레스테롤은 사람이 먹는 음식과 가장 밀접한 관련이 있습니다.
그러므로 수치를 낮추기 위해서는 건강한 식습관을 형성하는 것이 필요합니다.
트랜스 지방은 신체의 유용한 HDL 수준을 낮추고 나쁜 LDL 수준을 높입니다.
일부 트랜스지방은 우유, 고기 등 자연식품에도 존재합니다.
그러나 일부 트랜스 지방은 제조 과정에서도 발생합니다.
식품을 제조할 때 필요에 따라 고체 상태를 유지하기 위해 특정 지방에 수소를 첨가합니다.
유제품, 육류, 경화유, 튀긴 음식, 패스트푸드에는 이러한 트랜스 지방이 많이 포함되어 있으므로 피하는 것이 가장 좋습니다.
포화지방은 상온에서 고체이며, 다량 섭취하면 LDL 수치가 높아질 수 있습니다.
포화지방이 함유된 식품에는 우유, 버터, 치즈 등의 유제품, 육류, 코코넛 오일 등의 식물성 기름이 포함됩니다.
콜레스테롤 수치는 생활 방식에 따라 달라질 수도 있습니다.
특히 운동은 심혈관 건강에 중요하며, 미국심장협회(AHA)에 따르면 일주일에 150분 정도 적당한 강도의 유산소 운동이라도 혈압, 콜레스테롤 수치 등 건강 위험 요인을 낮추는 데 도움이 될 수 있다고 합니다.
그러므로 심박수를 높일 수 있는 활동을 주 5일 30분 이상 하는 것이 좋으며, 다음과 같은 운동을 하는 것이 좋습니다: 수영, 자전거 타기, 빨리 걷기, 조깅, 에어로빅 등. 다양한 방법으로 건강을 챙기세요. 콜레스테롤 수치가 높은 사람이 담배를 피우면 신체에 유용한 HDL 수치가 감소합니다.
실제 바이오마커 연구 결과에 따르면, 금연에 성공한 사람의 DHL 수치가 더 높게 나타났다.
체중이 상당히 증가한 것을 볼 수 있습니다.
적절한 체중을 만들거나 유지하는 것은 LDL 수치를 낮추고 HDL 수치를 높이는 데 도움이 됩니다.
콜레스테롤 수치 개선에 도움이 된다고 합니다.
콜레스테롤 수치를 낮추기 위해 완전 무지방 식단을 유지하면 좋은 탄수화물이 줄어들고 신경과 뇌 기능이 손상되며 염증 수준이 높아질 수 있습니다.
그러므로 지방을 적당히 섭취해야 합니다.
나쁜 지방을 덜 섭취하고 건강한 지방을 섭취하는 것이 좋습니다.
섬유질은 심장 건강에 좋은 영향을 미치며 수용성과 불용성의 두 가지 유형이 있습니다.
불용성은 소화기 건강에 좋습니다.
가용성은 혈액 내 콜레스테롤입니다.
대소변과 결합하여 제거하므로 혈당조절에 유리합니다.
연어, 참치 등의 생선, 견과류나 콩, 과일 껍질, 아보카도유, 올리브유, 홍화유 등 비열대 천연 식물성 기름, 귀리, 콩, 보리 등 정제되지 않은 곡물, 블루베리, 오렌지 등의 식품 콜레스테롤 수치를 관리하는 데 도움이 됩니다.
